熟透的李子是什么味道

甜中略带酸味。李子即使熟透了食用起来也不会是完全的甜味，依然会带有少许的酸味，尤其是靠近果皮附近的果肉口感会更加酸，但若是没有熟透的李子食用起来连果肉都是非常酸涩的，但未熟透的李子也可以食用，可以将其拍碎后放入蘸水辣一起食用，酸辣开胃。