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1、粽子。长沙人喜欢吃咸味粽子,选用新鲜的棕叶包裹当地糯米,加入食用碱,颜色白中带黄,吃起来别有一番味道。
2、咸鸭蛋。咸鸭蛋是长沙人民家中的常见菜,在端午依然深受欢迎。
3、包子。长沙有过端午吃包子的习俗,,因此包子也是长沙人过端午必不可少的美食。
4、雄黄酒。不止长沙,全国各地都有端午喝雄黄酒的习俗,可以辟邪,祛毒。
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