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可以。虾皮晒干保存的时间更长，而且时间越久虾皮的味道和口感也会越好，虾皮晒干是最为常用的保存方法，也是最简单和最容易操作的方法，一般晒虾皮都是先将虾皮煮制熟，然后再放到太阳下晒着，直到晒干，然后在阴凉干燥的环境下密封保存。
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