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一种杂粮食物。杂面条是河南人民非常喜爱的一种美食,是河南老百姓餐桌上必不可少的食物。杂面条经过老百姓的改良,已经逐渐成为饭店的一道美食,其配料主要有面粉、玉米面、高粱面、盐、鸡蛋、花生米、萝卜、香葱等。
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