西藏名吃有哪些

1、藏式面条是由比较浓的碱水和面，压成的面条，口感清香美味，是西藏特色名吃之一。

2、酥酪糕是由提取过奶油的淀粉晾干，磨成粉末，加入黄油和白糖等原料制作而成，口味香甜，是西藏极具特色的糕点之一。

3、西藏血肠是由羊肉剁碎加调味料灌入肠内，煮至八成熟制作而成，口感清香软嫩，是西藏的一道特色名吃之一。

4、糌粑是由青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，和酥油茶混合，捏成团制作而成，味道鲜美，是西藏的特色名吃之一。