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生螃蟹应该放在冰箱里保存,并且用绳子将螃蟹绑起来,可以使螃蟹保持新鲜,煮熟的螃蟹最好一次性吃完吃不完的话应该用保鲜膜封好,再放到冰箱里保存。煮熟的螃蟹食用时最好不要超过6个小时,时间太长的话可能滋生一些不好的物质。
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