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鸡、鸭、鱼等肉类、海鲜、蔬菜等,还有意味着团团圆圆的饺子、汤圆及有地方特色的菜。如果是在东北,家家户户都会吃炖菜,例如铁锅炖;在湖南,一定会吃腊肉;在陕西一般还会吃八宝甜饭;四川人会吃镶碗,坛子肉;广东人会吃年糕;江西人会吃春卷,糖醋排骨。
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