餐饮提问：
开个熟食店好？获益有多大？
玉花石56回答：
看损耗了，达到30%是可以的
大迷鹿M回答：
因为菜的利润多大具体是看什么菜了，市场的需求是多大了。我现在还在开菜店呢，不过基本上下来，冷门菜 热门菜全部下来，利润大概是45%左右。，希望被采纳！
cqd997回答：
看你如何操作和经营，不过现在熟食行业利润还是挺可观的。
幸福女人68回答：
好啊，只要你有技术，比较好批发价零售~利润你算吧，白条鸡1斤7元批发7.5元。。。
烟雨大帅回答：
很多熟食店都说50%左右，但是得根据当地的情况来决定，人员成本和房子租金都不一样，有的来回进货每个月加油都是一笔费用的
maple224回答：
相当的可观
朴灿烈56回答：
这个没办法准确的说是多少，我大概跟你分析下吧。 如果是整套都是自己做，利润大概在50-60%左右（当然，这是没扣除房租人员一类的成本）。 如果是加盟买料包那种的话，大概30-50%，当然有一些特色类型的，利润会更好一点。比如我知道的黑炭牛肉，大概在40-50%左右，还是很可观的。
