餐饮提问：
印象小煮串串香开店选址是什么要领？
林敏88回答：
每个品牌选址都有一些不同，下面这种情况需要注意 就像一座山有阴阳两面，每个街道都有一条阴阳对角线，这与整个人口流动方向有关。举个例子，左边车道是进城方向，而右边车道则是出城方向，那么左边就是阳面右边是阴面。 看似中间只隔一条马路，门对门的地方，吸客能力往往会有天壤之别。 一条很长的巷子或者街道，刚开始人很多，往里边越走人越少，走到一定的距离时人就不想往前走了，决定返回去找一家吃饭，这个点就是人们通常会选择折返的点，前边的店和后边的店可能相差不过数十米，命运却会完全不一样。
紫色精灵95回答：
1.根据服务群体决定 喜欢吃串串香的一般是年轻人，串串香开店选址可以以年轻顾客为主要服务群体，并据此制定接下来的选址方案。 其次，串串香的消费群体多为大学生和工作者，可以优先考虑大型写字楼和大学学校附近，这两地生意前景较好，租金也相对便宜。 2.全面分析地理位置 不管是几十平米的小铺面，还是几百平米的大铺面，都是能取得成功的，关键当然在于味道，但是味道再好如果不能选择一个好的地址，也难以将口碑传递出去，因此串串香开店选址要尽可能靠近人比较多的区域，比如大型住宅区、大型商场、步行街等地段。也有另一种情况，明明是在繁华地段生意却不好，这也有可能是选址的问题。
