餐饮提问：
我想开一家汉堡店~因为是资金不足，在考虑加盟小公司还是自己创个品牌，希翼大伙儿能给点意见？
尚先生的大太阳回答：
要充分考虑一段时间以来麦当劳等洋快餐带来的不利影响 越来越多人不选择吃洋快餐了 可以考虑改成糕点店兼卖汉堡
绝地958回答：
加盟小品牌，借力用力。在当地做好了，也会是大品牌。 这样技术可以支持了，员工培训、经营运 制作可以指导了，包装不用自己单独批量印刷了。只要你专心致志，有决心做，这样风险小，容易起步。我们就经常和西式快餐店的客户打交道。
lts7回答：
快餐文化在目前的中国还是有一定的发展空间 加盟能提供给你设备和品牌和技术,相对风险也要小些，对新人（餐饮不太熟悉）来说，加盟是不错的选择，容易上手，如果自己懂这块，可以自创品牌。 开餐饮，环境因素很重要，比如周围已经有很多餐馆，竞争压力就大，消费水平，你所在的城市消费水平你要认真考察，人们花在餐饮的比重达到多少，开店资金要充足，不能太少。 创业初期是艰难的，自己要把握好，坚持，多向朋友或这一领域人士请教，口才很重要，开餐饮回头客很重要，这样一传十，十传百，名气就出来了. ，祝你成功！
