餐饮提问：
我想开店自助火锅店
YUI大袖回答：
表示从来不去自助火锅吃饭，那里面的肉没有一个是正常的，尤其最近报的复合肉事件，更是让人害怕。 一般和朋友吃小火锅只去爱卤不卤集市火锅或者红舵码头这两家，在北京都开好几年了，很好吃。 别的家不敢去，怕心里不踏实。
痴货17回答：
最近问这个的很多啊，有很多都是自助的，我家门口就开了不下五家，个个生意不错，重庆镇三关老火锅是个大店，程大个小火锅是个小店，小肥牛是个高档店，我一直去小店，因为便宜味道还好，大店就一个月去一次，小店就当吃晚饭了哈哈，自助餐饮可能是这两年越来越火的一个餐饮，可能大家觉得经济划算吧，就那么几十块钱，能吃饱饱的，便宜的18 ，贵的也超不过58，我觉得很划算，平时吃个烤肉两个人都要两百，额，还吃不饱。
大锌锌ai调皮回答：
红舵码头的环境真不赖，火锅也好吃，怪不得生意这么好，而且我发现，爱吃这个火锅店的人都是跟我差不错的年轻人。
吃煎饼的猫7回答：
你可以抽时间看一下财源天下创富网的《火锅店投资创业方案》，挺不错的，希望能对你有所帮助的。
