秋季养肝，中医上就有这个说法，肝对我们的身体健康起着十分重要的作用，而养肝则适合通过喝粥这样的方法来达成，喝粥不仅温和还滋补，对身体好处多多。以下介绍的这些秋季养肝粥，对于养肝来说则是不错的选择哦!
一、秋季养肝粥有哪些
荠菜粥
将米加水煮沸后，加入荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。
此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。
胡萝卜粥
将白米与胡萝卜放入水中煮成粥，早、晚食用。此粥有利于春季消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。
梅花粥
将米煮成粥后，再加入适量白梅花，然后继续煮沸2～3分钟即成。可每餐食一碗，连续食用3～5天。
此粥可疏肝理气，刺激食欲，适合无食欲者食用，即使是身体健康者食用也可以精神倍增。
猪肝绿豆粥
将绿豆、米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪
肝放入锅中同煮，熟后加入适量食盐和味精即成。
此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
枸杞粥
枸杞30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，该粥
可滋补肝肾，使目光明亮。
决明子粥
炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同
煮，将熟时加入冰糖，沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用
小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清
热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
桑葚粥
桑葚30克(新桑葚则60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补
肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥
原料:干山药片30克，糯米50克。
制作:山药、糯米加适量砂糖同煮粥。
用法:可供四季早晚餐食用。温热食。
功效:补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不
香，口干喜饮、大便秘结。
猪肝鸡蛋粥
原料:猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
制法:猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
功效:补肝明目。
用法:空腹食用，每日或隔日一次。
应用:适用于夜盲症、视物不清。
榛子杞子粥
原料:榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
制法:先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
功效:养肝益肾，明目丰肌。
用法:每日1剂，早晚空腹服食。
应用:适用于体虚、视昏等。
降，两眼昏花。
想要养肝，不仅要常常食用以上这些秋季养肝粥，还要注意作息，保养好身体，避免过度劳累等，以免肝火过旺，在养肝的同时也要时刻记住，千万不要过度滋补，不要到时不能达到养肝的效果反而还伤了肝哦。
