我们大家都知道喝酒喝多了对身体有害，如果喝酒过快容易导致呕吐、头晕难受等醉酒的现象，但在如今这个什么都得靠社交的年代，人与人之间请客吃饭很频繁，在这些饭局酒局上难免要喝一些酒，敬酒太多，容易喝醉，为了避免、调节这类现象，我们就应该多来了解一下什么东西能解酒最快这个问题。
一、什么东西能解酒最快
1、葛花
葛花能加速酒精氧化，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环。在喝酒前服用，能够提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃的功效。在酒后饮用可以解酒，降低酒精浓度，降低心肌耗氧量，保护心血管，并通过加速排尿、排汗排泄分解，缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服状态，减轻醉酒程度。
2、大白菜
将大白菜心洗净，切成细丝，加入白糖、食醋后拌匀，当凉菜服食，清凉、酸甜又解酒。
3、香蕉
香蕉能有效缓解酒后不适，因为香蕉具有使血糖上升和增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，进而就达到了解酒的功效。
4、西瓜
西瓜具有利尿的作用，喝酒之后来块西瓜，就可使得体内的酒精随着尿液排出来，从而达到解酒的功效。
5、马蹄(即荸荠)
取适量马蹄洗净并捣成泥状，用纱布包裹，然后压榨出汁饮服，有良好的解酒功效。
6、酸奶
喝酒前饮用酸奶可以在胃黏膜处形成保护层，酒后饮用可缓解酒精在胃内吸收，从而有解酒的功效。
7、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲蜂蜜水，都可以达到解酒功效。
8、食醋
食醋也能解酒是因为食醋里含有3%—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙脂，从而降低体内酒精含量，达到醒酒目的。
9、鲜桔皮水
少量鲜桔皮加入清水中煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次见效。
10、皮蛋
醉酒时，取1-2个皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
11、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
对于“什么东西能解酒最快”针对这个问题专家给出了以上这些有效的能够快速解酒的食物，看完后，您如果是经常出席一些应酬餐会酒会的时候可以随身携带一些以上的解酒食物，方便于在您喝多是能够快速解酒。最后还是得强调的一点就是，酒一定要少喝，最好别喝，因为喝多了会对我们的身体有害。
