“炎炎夏日,上火咳嗽,你要不要?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
罗汉果甘草凉茶的做法步骤
1、把一个罗汉果一分为二,掰碎。
2、锅中加水后,放入罗汉果和甘草片。
3、大火煮开之后转小火,略炖。
4、把炖好的凉茶倒出,可以趁热喝,也可以放凉之后引用。
小窍门
1.罗汉果本身已经很甜,所以不用再加糖。
2.煮好第一道凉茶后,原料可以再重复使用两次,不过每一次味道都会比前一次更淡,因此每次的加水量要递减。
3.最好现喝现煮,不要过夜。
4.煮罗汉果的时候,一定要把罗汉果掰碎,不然会大大降低药效的哦。