“还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……
(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)
今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!
因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总下雪提前做,嘻嘻*^_^*”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯地瓜干的做法步骤
1、紫薯蒸10分钟凉后把皮揭掉
2、切片
3、放入烤箱180℃烤一个小时后拿出凉凉
4、然后拿出去太阳暴晒几天晒干后
5、准备好蜂蜜放入温水化开,把晒干的地瓜干,挨个刷上蜂蜜,等吸收后在刷一遍,然后蒸锅在蒸20分钟
6、然后在晒干就可以吃喽,自己做的很好吃哦
小窍门
喜欢吃甜的可以多刷几次蜂蜜或者加点白糖