“小朋友都喜欢吃油炸的肉类,节日在家花上很少的时间做些小孩爱吃的零嘴,全家人围在一起聊聊天,吃点美食,幸福就是这样吧,今天这个搭配很完美,鸡胸鲜香,色拉酸甜,加上海苔的韧劲和鲜,很好吃的一道小食!!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
色拉鸡米花的做法步骤
1、准备的原料。
2、鸡胸切块。
3、加葱,姜,料酒,盐抓匀腌制半小时。
4、腌好的鸡块洗净再加人鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉抓匀。
5、热锅凉油,油热后加人鸡块。
6、两面炸成金黄色捞出。
7、炸好的鸡胸裹上一层色拉酱。
8、再在外面裹一层海苔丝就可以。
小窍门
1.鸡胸炸的时候火候不要太大,中火就可以。