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“多吃鱼类,有益健康,降低心脑血管疾病。”
1、把马胶鱼去肚内和鱼腮。
2、马胶鱼切块,姜切片,蒜苗切段。
3、热锅下油,姜片,马胶鱼慢煎,煎至二面赤时,下蒜苗、生抽、胡椒粉,少许水至收汁。
4、起锅装盘。
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