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可可口味雪花酥怎么做 可可口味雪花酥的做法

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可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做

雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈

食材明细

主料
  • 无盐黄油 (40g)
  • 原味棉花糖 (150g)
  • 无糖全脂奶粉 (50g)
  • 可可粉 (10g)
  • 综合坚果 (150g)
  • 蔓越莓干 (30g)
  • 小圆饼干 (130g)
裹面粉
  • 无糖奶粉 (25g)
  • 可可粉 (5g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

可可口味雪花酥的做法步骤

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第2张

    1、奶粉和可可粉一起过筛

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第3张

    2、得到可可奶粉。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第4张

    3、所有食材量好。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第5张

    4、不粘锅小火,黄油融化加棉花糖。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第6张

    5、一直等到棉花糖融化。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第7张

    6、加入可可奶粉。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第8张

    7、搅拌均匀。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第9张

    8、关火加入综合坚果蔓越莓,把粘在边缘的奶粉牛轧糖全部混合进去。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第10张

    9、搅拌均匀后放在不粘的烤盘里加入饼干,饼干要用硬的,不然会碎的。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第11张

    10、加入饼干,带上pVC一次性手套塑形。防止粘手。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第12张

    11、塑形。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第13张

    12、凉了后先切条再切块,我切的是3厘米的正方体。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第14张

    13、裹面。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第15张

    14、然后就完成啦。

  • 可可口味雪花酥的做法 可可口味雪花酥怎么做 第16张

    15、包装大家就随意了我做了三个口味的,一共做了这些!

小窍门

配方里的量大约可以做35颗雪花酥,切大块小块大家就随意了!