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“天天打豆浆,看着滤出的豆渣总是想发设法的把它解决掉,加在面粉里做成面食、烙饼、做素肉松、冰淇淋都做过。之前也做过一次冰棍,今天带来的同样是加了豆渣的冰棍,只是加的食材不一样,吃起来完全感觉不到你吃的是豆渣,呵呵。。。”
1、材料图
2、豆渣中加入适量黑芝麻粉和白糖
3、倒入开水搅拌均匀至白糖融化
4、把晾凉的豆渣黑芝麻糊装入冰棍模中
5、盖上冰棍棒放入冰箱冷冻室冻硬
6、吃时把模具放在水龙头下冲一冲或室温下放一会就方便脱模了
我用的豆浆是刚过滤出来的热豆渣,所以用开水搅拌均匀就可以,如果用已经凉了的豆渣那就加热煮一下吧。
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