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“快手菜,简单好吃下饭就是这样”
1、金针菇洗洗干净对半切断
2、水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
3、下味精,蒜蓉搅拌
4、锅下多点的油,把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
5、上盘洒点辣椒丝,热吃凉了吃都OK
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