欢迎来到香飘屋!
>
“今天做的茄子好吃不好看”
1、茄子切滚刀
2、放小许盐盐制一下,让茄子出盐出汁来
3、放小许干粉搅拌一下
4、鸡蛋打均匀后,倒入小许淀粉和面粉搅均
5、浓度不要太稠,让茄子透明
6、锅里放油烧热
7、茄子粘上面糊下锅,慢火炸熟
8、外表金黄色捞出备用
9、锅底留小许油倒入花椒
10、放上香叶、大蒜翻炒
11、倒上酱油、醋、翻炒
12、放适量糖,倒入适量的水
13、倒入茄子翻炒均匀
14、出锅入盘
图文推荐
相关文章