“名菜名吃”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣小龙虾的做法步骤
1、小龙虾洗净,剪头,从龙虾眼睛的后部剪下
2、用油爆香干辣椒花椒生姜香叶葱白。
3、下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
4、加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮让虾进味几分钟后可以起锅了。
5、出锅装盘
小窍门
青岛大厨四宝餐料有限公司
“名菜名吃”
1、小龙虾洗净,剪头,从龙虾眼睛的后部剪下
2、用油爆香干辣椒花椒生姜香叶葱白。
3、下龙虾大火翻炒给适量的盐和啤酒。
4、加麻辣小龙虾调味料用小火继续煮让虾进味几分钟后可以起锅了。
5、出锅装盘
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