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“这三丝最为常见的菜,特别清爽,我久吃不厌啊。”
1、食材准备。
2、食材洗净,土豆刨皮切丝,辣椒切丝,香菇切片。
3、平底锅热油,放入青椒四,快速煸炒捞出。
4、平底锅热油,放入香菇,煸炒后入盐。
5、放入土豆丝,继续煸炒后。
6、接着放入盐,加少量的水。
7、见土豆丝段生后,入辣椒丝。翻炒几下后。
8、最后撒入鸡精,即可出锅。
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