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1、将卷心菜洗净切丝。
2、白菜洗净切丝。
3、香菇洗净切片。
4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉片翻炒。
5、倒入料酒、酱油。
6、放入白菜翻炒。
7、放入香菇。
8、将香菇翻炒片刻。
9、放入卷心菜翻炒。
10、放入盐、味精调味即可。
11、出锅装盘,即可享用。
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