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1、食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)
2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3、放在案板上切成条。
4、将已清洗好的萝卜干放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
6、接着,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒,
7、翻炒一下。
8、然后,合入切好的萝卜干翻炒翻炒。
9、最后,加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、加适量的盐。
12、调味炒匀,即可。
13、出锅装盘。
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