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1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)。
2、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、加适量的老抽。
6、加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至5分钟后合入香葱翻动一下继续烧煮。
11、最后,烧煮至汁水差不多了即可。
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