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“酸咸适口,夏日爽不口小菜。”
1、嫩菜瓜对切,挖去瓜瓤,洗一下。
2、切成薄片。
3、菜瓜片荆芥叶放碗内。
4、蒜捣成泥,适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。
5、浇到菜瓜上。
6、拌匀盛盘。
7、成品。
8、成品。
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