食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻双丝海带的做法步骤
1、材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。
2、海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。
3、将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。
4、将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。
5、将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
1、材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。
2、海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。
3、将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。
4、将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。
5、将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。