关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>烘焙>威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做

威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做

香飘屋 人气:2.84W
威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做

烤箱没有买回来之前,尝试着用电饭锅去做威风蛋糕,但,也许是方法不对,始终度没有成功,前几天,电烤箱买回来,在站内找了威风蛋糕的做法,细心琢磨了,终于成功了!呵呵!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (80g左右)
辅料
  • 牛奶 (40g左右)
配料
  • (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

威风蛋糕的做法步骤

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第2张

    1、原料图

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第3张

    2、分离出蛋清

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第4张

    3、用打蛋器将蛋清达成硬性,分几次加入白糖。

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第5张

    4、打好的蛋清

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第6张

    5、将蛋黄里面放入白糖和牛奶,再筛入面粉

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第7张

    6、将打好的蛋清的三分之一先放入蛋黄液中,上下搅拌

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第8张

    7、搅拌好后,再放入另外的三分之二的蛋清。

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第9张

    8、把拌好的蛋糕液导入6寸蛋糕模里面,再在桌子上敲几下,将气泡排出。

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第10张

    9、上烤箱,160度,中下火,烤50分钟,然后就OK啦,满屋飘香!烤好后将蛋糕模倒扣,待凉透了才能将蛋糕取出。

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第11张

    10、出来咯!6寸有点小了

  • 威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做 第12张

    11、真该买个照相机,手机的像素就是不行。开个闪光灯颜色就变了。怎么样,看着很有食欲吧!

猜你喜欢