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1、食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱
2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3、随后,加入牛奶。
4、加入绵白糖。
5、搁入2勺炼乳。
6、加入低筋面粉。
7、拌匀。
8、接着,用油格过滤。
9、然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟、取出。
11、搁入的蓝莓果酱,即成。
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