食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤箱版葱花薄饼的做法步骤
1、面粉适量
2、加水搅成絮状
3、和成光滑的面团,醒十分钟
4、葱的上半根洗净
5、切成葱碎
6、加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以,没有就加普通的油就行了,一样好吃】
7、醒好的面团擀成薄片,越薄越好
8、把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上
9、从两边往中间卷
10、卷到一起后按扁
11、把有缝的那边反过来朝下,再次从两边卷
12、卷好后竖起来
13、按扁
14、用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】
15、均匀地撒上芝麻,再擀几下,尽量薄
16、烤盘刷油,放入擀好的面饼
17、下层200度10分钟
18、还可以吧,切成你想要的形状就行了