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“只成功了三分之一一是蛋白泡泡没有打足建议以后用无筋面粉或者酵粉发好二是比例问题四个鸡蛋,面粉大概加了100.g,蛋白没有打足,面粉比例多,全部沉下来变成饼了。宁愿面粉少加也不要多加。三是耗时太长,没有效率。以后再做可以加点葡萄干红枣干之类的”
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