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主料
辅料
具体步骤
1.将银耳泡发。
2.洗净,去根,择成小朵。
3.银耳放入锅中。
4.准备三颗红枣。
5.将大枣切成小片。
6.将大枣放入锅中。
7.锅中加适量纯净水,大火烧开,再用小为慢炖。
8.准备冰糖。
9.将冰糖加入锅中,继续熬,至粘稠状,即可。
10.香香甜甜的一碗汤做好了。
烹饪技巧
也可不加糖,大枣本身就是甜的了。
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