止咳冰糖雪梨怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。是养生的绝佳食品。

主料

冰糖 ：6g
梨 ：250g

辅料

枸杞 ：3g

具体步骤

1.雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克，把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞子放入梨心，添满凉开水

2.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。

烹饪技巧

技巧很简单，只需要注意每一个步骤就可以。