百合枸杞猪肉粥是一道养生开胃的粥，食材简单：百合、枸杞、猪肉以及大米，大米能健脾补肾，百合祛火，生津止渴。百合枸杞猪肉粥中含有人体不可缺少的膳食纤维以及蛋白质，其口感独特，清爽滑口，润滑肠道，改善气色，多食有益，四季适宜，是不可多得的养生食品，且制作过程简便。
主料
大米 ：1杯百合 ：20g
枸杞 ：10g
肉末 ：40g
辅料
油 ：适量水 ：6杯
具体步骤
1.大米洗净浸泡一晚（最少半小时）
2.枸杞洗净少许水浸泡，干百合（也可以用新鲜的）洗净浸泡
3.肉末少许
4.6杯水放入锅中烧开
5.泡好的大米放入锅中，搅拌几下，盖盖煮开，加入一点点的橄榄油搅拌，改小火煮20分钟
6.放入泡好的百合和枸杞搅拌
7.另起锅烧开水把肉末放在漏勺中放入开水烫熟，也是去血沫
8.变白的肉末倒入粥锅里，不同的一个方向搅拌
9.直到粥粘稠就好了
无
