创意甜品炸花:在家里闲来无事,想吃吃点零食消磨时间。妈妈在我小时候经常给我做炸花吃,炸花是一种的传统面食,我现在介绍一种双色的炸花,存放时间长,制作简单,口感酥脆,样式也十分漂亮,可以用来招待朋友,家长们可以尝试给磨牙期的小朋友们做一份。
主料
面粉 :适量辅料
糖 :适量巧克力 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1.准备面粉
2.鸡蛋打成糊
3.巧克力加水化成糊
4.把鸡蛋和糊倒入面粉,加糖
5.和成一整块儿,醒30分钟
6.准备面粉,加糖
7.准备巧克力糊
8.把鸡蛋和巧克力糊到入面粉
9.和成块儿,醒三十分钟
10.把面擀开
11.把两块面螺一起
12.把两块儿面擀薄
13.把面卷起来
14.卷成这样
15.把面对半切开,切成四片
16.把四块面,背靠背粘一起
17.搓的光滑点,切成薄片
18.也可以切成这样
19.准备油锅
20.面片放进油锅,
21.沥干油放盆儿里
22.摆盘儿
23.可以做成这个样子,像个蝴蝶
24.放进油锅
25.摆盘