我在这里其实想跟大家说一句，一定不要排斥步骤我时间长的美食烹饪，因为他无论是出名时候的卖相，气味还是最后大家会用嘴尝的味道是一定不估辜负大家的，大家抽点时间耐心一点把这道炒藕块学会了，我相信他一定是能够给你带来不一样的收获的。
主料
莲藕 ：300g辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
莲藕、胡萝、 青椒择洗干净。
莲藕切成片，放在冷水中浸泡。
胡萝卜、青椒切成片。
起油锅，胡萝卜入锅过油。
青椒入锅一同过油后盛出。
再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒。
加生抽炒。
过油后的胡萝卜、青椒入锅炒。
加盐、味精炒。
炒均匀即可出锅享用。
