从小就很喜欢蔬菜类的,就像黄瓜,青瓜等,以前还在老家的时候都是自己家种,吃起也很放心,不过现在一般都是在外面买来吃,最近吃得很多的就是青瓜海带片,我们一家都挺喜欢的,所以家里就经常吃了,做法也是很简单的,大家可以试着做一下。
主料
青瓜 :200海带 :100
辅料
鸡精 :适量花生油 :适量
葱姜干辣椒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.青瓜洗净切块。
3.海带切斜片。
4.葱姜干辣椒切碎。
5.热锅凉油,放入葱姜干辣椒煸香。
6.倒入青瓜块煸炒。
7.加入少许清水大火煮开。
8.倒入海带片继续煸炒至断生。
9.待汤汁收干即可关火,加盐、鸡精调味即可食用。