主料
糯米 :适量甜玉米粒 :适量
咸肉 :适量
新鲜竹筒 :适量
辅料
具体步骤
1. 竹筒洗干净
2. 糯米泡四个小时,甜玉米洗干净
3. 把米泡水煮开后等两分钟
4. 把玉米粒和米活好
5. 一层米一层肉,肉之前得提前煮好,会去掉些咸味
6. 铺上咸肉
7. 一层米
8. 一层肉,铺好
9. 都铺好啦放进蒸屉里
10. 先把水烧好开了再把蒸屉放进去,蒸20分钟
11. 完工!非常香!肉的油浸到饭里配合甜玉米的香甜!超好吃!下次尝试用大米不煮直接加水在竹筒里蒸熟。
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