主料
香蕉 :1个面粉 :40
辅料
水淀粉 :少许糖 :适量
黄油 :少许
具体步骤
1.香蕉切好,(这里有2个,我只用了一个)
2.面粉和好,醒10分钟
3.奶锅里放少许水加上白糖熬成糖水
4.熬到水分差不多干就是水淀粉即可
5.把面粉擀开,抹上黄油
6.两面叠好擀开,来回3~4次就可以
7.切片
8.放上香蕉,也可以放少一点料,然后对折压住
9.取另外一块,叠好,切些许刀痕迹
10.盖在上面,压住旁边
11.烤箱200度,上下火20分钟
也可以刷上一层蛋液在上面,我懒就没有做着一道工序