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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好伍仁
2. 用搅拌机把伍仁打碎
3. 在打碎的伍仁中加入糖 荤油 熟面粉 搅拌均匀
4. 伍仁馅料静置晾凉,也可放入冰箱冷冻10分钟,用温热水和面,揉至不沾手
5. 把和好的面揉成条,分成均等的小份,再揉圆压扁,包入适量馅料,成汤圆
6. 下锅煮熟即可
7. 喜欢炸的也可以 但炸汤圆易崩 炸时一定要注意
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