自制粽子做法--端午节到了，又到了吃粽子的时候。被粽叶包裹着的糯米和馅料，散发出的淡淡的清香，一粒粒粒大饱满，无杂质，亮晶晶的糯米尝起来软糯可口，却又带着一点点的嚼劲，加上馅料的醇香，这两者的结合更是美妙绝伦，让人吃了一口还想第二口，真是叫人欲罢不能啊！
主料
糯米 ：适量粽叶 ：适量
辅料
蜜豆 ：50小枣 ：适量
葡萄干 ：适量
具体步骤
粽子叶用清水泡一晚上
糯米淘洗干净，用清水泡一晚上
蜜豆清洗干净，泡一晚上
小枣和葡萄干泡一个小时左右
粽子叶放入开水锅里煮几分钟，用剪刀减去根部很硬的部分，折叠做成漏斗形
放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干，再加入适量糯米和蜜豆
包裹好，用线缠紧
放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时，出锅即可
