这道创意锡纸排骨他最大的特色就是整体的油类含量比较少，因为它是选用锡纸包裹着来找出来的，脂肪的含量就会比较低，多吃也不会容易发胖而且整体的味道也十分不错，是浓浓的五香味，口感是非常的酥脆，吃进嘴里让人回味无穷，赶紧跟着小编来试一试吧，
主料
猪肋排 ：4根辅料
黑椒酱 ：10蜜糖 ：3
烤肉汁或生抽 ：2ml
盐 ：1
具体步骤
1.配料和排骨拌匀，腌制一小时。
2.下油锅两面煎一下肋排至微黄。
3.取出包在锡纸里面，把剩在盘子里的腌料酱均分倒在锡纸中。
4.包好，放入烤箱，中层200度15分钟。
5.成品出炉
汁的制作可以自创，和叉烧排骨的汁比较像，但是相比起叉烧的制作，咸味需要更重一些。可以在锡纸里面加上洋葱丝，出来的效果很好。
