色泽鲜亮的蛋包饭怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米饭 ：
鸡蛋 ：三个
火腿 ：

辅料

油 ：
盐 ：一勺
葱花 ：
裱花袋 ：
番茄沙司 ：
淀粉 ：
味极鲜酱油 ：一勺

具体步骤

1.一个鸡蛋打散，少量淀粉放入少量水活好后，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

2.油加热，把鸡蛋液撒入锅中，小火，翻面时要轻轻的，蛋包饭的皮就做好了

3.火腿切丁，葱切碎

4.两个鸡蛋打散

5.米饭准备好

6.锅加热，放入鸡蛋液

7.鸡蛋稍稍凝固后加入米饭，小火翻炒

8.翻炒均匀后加入火腿和葱，继续翻炒均匀后，加入味极鲜酱油，盐，大火翻炒

9.把炒饭放到鸡蛋皮的一侧

10.另一侧翻过盖好

11.挤上番茄沙司