家常马德琳蛋糕有很多种做法，我也经常看到一些讲家常马德琳蛋糕的详细做法。今天在这里给大家介绍一下家常马德琳蛋糕比较容易上手又好吃的做法。喜欢甜品的吃货们先马后学吧。只要跟着下面的步骤做，你就有可能是下一个烹饪大师。
主料
蛋 ：1个细砂糖 ：50
低粉 ：50
辅料
黄油 ：适量具体步骤
⒈要用室温蛋。
蛋加糖要充分搅匀，但不必打发。
模具需要薄薄地抹一层黄油，并洒高粉做防粘处理。
此配方约可做8个蛋糕，我的烤盘只能烤6个，剩余的面糊放在孟老师书中做小炸弹的纸模里烤了，烤出来象个小山包的样子，也很可爱啊。
