主料
燕盏或者燕条 ：5辅料
冰糖 ：适量枸杞 ：适量
纯净水 ：适量
具体步骤
1.材料工具：炖盅、筛网、纯水、冰糖、枸杞
2.燕盏或者燕条纯净水水发，图为水发好的状态。注意：水发时间一般为6小时至8小时
3.筛网滤除水分，好处，不会浪费燕窝，也方便快捷注意：将燕盏或者燕条稍微撕成条状
4.放入炖盅，倒入纯净水，没过燕窝即可。注意：不要放水太多
5.放入电饭锅，炖三十分钟左右。注意：不要炖太久，炖太久会化水。不同燕窝炖的时间长久不同快炖好的前十分钟加入冰糖枸杞
6.成品，享用吧
水为纯净水；早晚空腹喝，或者临睡前喝；水放太多或者炖太久，化水的燕窝就什么也吃不着。
