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主料
辅料
具体步骤
1. 温水和面,醒30分钟。
2. 猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。
3………
4. 猪皮冻切块。
5. 将醒好的面揉成长条。
6. 分成小剂子。
7. 擀成皮包馅,放一块肉皮冻。
8. 锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
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