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念书的时候,一直怀念校门口小巷子里的砂锅米线,过桥米线,麻辣烫这些小吃,每次说起来就直流口水的感觉,在家自己也尝试着做过,没有学校的感觉,可能那个步骤里还有些欠缺吧,没用荤油,味道不错,但吃起来依然满足,一大碗下去酣畅淋漓,过了瘾。
主料
辅料
具体步骤
米线提前一小时用温水泡发
加水转入砂锅,加入盐
、开锅后下入豆式
豆芽断生后放入培根
放入白菜
起锅前加入葱花即可
开吃
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