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主料
辅料
具体步骤
1.面粉 鸡蛋 糖 稍加一点油拌匀
2.和成面团 饧一会 揉匀
3.将面团用长擀面杖擀成大薄片
4.用刀切成长方形小片 三张小片一组 中间切一小口 一头套入小口翻转过来
5.锅中放油
6.下入翻花
7.炸至金黄时即可
8.摆盘
烹饪技巧
加奶油的话会更加的香酥小口不能切的太大不然就散了不好看
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