关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做简单又美味

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.32W
美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

咸奶油方块装饰蛋糕,听着都是件美美的事儿。它是一种十分简单易学,美味可口的甜品。蛋糕在经过加工之后,咸奶油和蛋糕的融合,让整个屋子都散发着甜甜的,香香的味道。繁忙的一天结束后,在家选个电影,吃着一份点心,幸福感似乎早已爆棚.......何况美味和幸福来得如此简单呢?

主料

可可蛋糕体 :2片

辅料

火龙果肉 :适量
淡奶油 :200
盐 :1
奥利奥饼干未 :35
蔓越莓干 :适量

具体步骤

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备蛋糕体2片,毛巾面为上片并用刀在其表面刻出浅浅的均匀方格

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.奥利奥饼干用料理机打成粉末并过筛,称取35克备用

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.淡奶油中加入1克盐进行打发

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打发好的奶油中倒入奥利奥粉末翻拌均匀,然后分别各取适量奶油装入两个裱花袋中,一个用中号8齿花嘴,一个用大号6齿花嘴

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.在底层蛋糕体中间抹上薄薄一层奶油,四周要空出约1厘米的距离

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.然后摆上自己喜欢的水果粒

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.水果粒上再抹一屋奶油,然后用中号8齿花嘴在空出的四周整齐的挤上奶油花

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.盖上蛋糕体上片,用大号6齿花嘴随意的在每块方格中间挤上奶油花,摆上干果或自己喜欢的水果装饰即可

美味的咸奶油方块装饰蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.成品图!第一次做咸口的奶油,真心好吃

烹饪技巧

蛋糕体可选用各种口味的,原味,可可味,抹茶味都可以的。此款简装蛋糕如果选用八寸蛋糕体,表层拉16方格装饰起来会更漂亮,如果是十寸的拉25格比较合适。(我家烤箱小,烤好后修掉边边也就小6寸吧!)